蛋价“五一”过后涨入“5时代”

永利402com官方网站,近日,沈阳农贸市场上销售的鸡蛋,平均价格已经高达9.56元/公斤,而两个月前的7月6日,平均价格只有7.03元/公斤,价差已经达到36%。
据物价部门统计,沈阳市场上销售的鸡蛋价格持续上涨,而且一举突破9元大关,平均价格为9.56元/公斤。在9家农贸市场和4家早市中,只有于洪区东湖市场,鸡蛋零售价格为9元/公斤,其余地区则都超过这个价格,和平区的砂山市场和新城子大市场,售价已经涨到10元/公斤。
其实,不仅是沈阳,7月中旬以来,全国鲜鸡蛋的价格整体都呈现上涨走势,平均涨幅超过20%,其中,吉林、宁夏、黑龙江、河南、陕西等省的部分城市涨幅超过沈阳。业内人士分析认为,鸡蛋价格一路上涨,主要是因为当前求大于供,尤其是随着国庆节、中秋节的临近,以及大中院校陆续开学,备货需求非常大。不过,养殖户在今年3月份补栏的雏鸡,已经进入产蛋期,今后,鸡蛋上市量加大,后续涨价空间有限。

4月30日,沈阳农贸市场上销售的鸡蛋价格,最贵的为4.8元/500克,而“五一”小长假过后,鸡蛋价格直接冲破“5元”大关,销售价格比较高的山东堡早市卖到了5.2元/500克…

4月30日,沈阳农贸市场上销售的鸡蛋价格,最贵的为4.8元/500克,而“五一”小长假过后,鸡蛋价格直接冲破“5元”大关,销售价格比较高的山东堡早市卖到了5.2元/500克。
3月份以来,全国各地鸡蛋货源供应一直处于偏紧状态,鸡蛋价格屡创新高。截至5月4日,全国主产区褐壳鸡蛋鸡场均价涨至4.58元/500克,较年内最低价3.4元/500克,累计涨幅高达35%。5月4日,沈阳农贸市场上销售的鸡蛋平均价格为4.88元/500克,到了昨天,上涨至4.96元/500克,而4月30日的平均价格只有4.68元/500克。据沈阳市物价局价格监测中心统计,昨天,采价的13家农贸市场中,鸡蛋单价超过5元的已经有8家,占到总数的62%,售价比较便宜的吉祥、东湖和漓江市场,也卖到了4.8元/500克。
业内人士分析说,老鸡正常淘汰,新开产小鸡又补充不足,导致鸡蛋货源供应日趋紧张,定价话语权逐渐转向卖方市场。蛋价冲高过程中,货源流通距离逐渐缩短,各地蛋价差距也逐渐缩小。虽然目前的高蛋价在一定程度上影响了终端采购量,但源头养殖场鸡蛋供应量不足,各环节看涨信心依旧十分充足。据预计,5月份鸡蛋价格还是以上涨趋势为主导,而且多地鸡蛋出场价格就会超过5元,零售市场则将逼近6元。

摘自:《沈阳晚报》2014年5月6日第39版

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